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Desde Fritz&Muller estamos trabajando con una compañía líder internacional en producción, calidad e innovación dentro del sector de la alimentación, y buscamos un/a Ingeniero/a Senior de Calidad para incorporar a su equipo en Valencia.

La persona seleccionada será responsable de garantizar los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, liderando auditorías internas y externas, asegurando el cumplimiento normativo y certificaciones internacionales (BRC, IFS) y actuando como referente técnico del área de calidad dentro de la organización.


Funciones y responsabilidades

  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos por la compañía y por la legislación vigente.

  • Liderar, coordinar y preparar auditorías internas y externas, garantizando evidencias, documentación y planes de acción.

  • Gestionar y mantener las certificaciones BRC e IFS, realizando seguimiento continuo de no conformidades y propuestas de mejora.

  • Desarrollar e implementar procedimientos y sistemas de control para optimizar los procesos productivos desde el punto de vista de calidad.

  • Colaborar estrechamente con Producción, I+D, Mantenimiento y Cadena de Suministro para asegurar la correcta aplicación de políticas de calidad en toda la planta.

  • Analizar indicadores clave (KPIs) de calidad y seguridad alimentaria, generando informes periódicos y reportes para Dirección.

  • Identificar áreas de mejora y liderar proyectos de optimización, estandarización y reducción de incidencias.

  • Supervisar la correcta gestión de proveedores desde el punto de vista de calidad y coordinar auditorías de homologación.

  • Asegurar la formación continua del personal en buenas prácticas de higiene, procesos y estándares de calidad.

  • Participar en inspecciones de organismos oficiales y gestionar documentación normativa.


Requisitos

  • Más de 5 años de experiencia en departamentos de Calidad dentro de la industria alimentaria.

  • Experiencia demostrable en la gestión de auditorías internas y externas.

  • Certificación y experiencia práctica en BRC e IFS (imprescindible).

  • Formación universitaria en Ingeniería Alimentaria, Tecnología de los Alimentos, Química, Biología o área relacionada.

  • Nivel alto de inglés (imprescindible), tanto oral como escrito.

  • Conocimiento avanzado de herramientas informáticas: Excel, software de calidad, ERPs y sistemas de gestión documental.

  • Perfil analítico, riguroso, proactivo y orientado a la mejora continua, con capacidad de comunicación, liderazgo técnico y resolución de problemas.


​​​​​​​Qué ofrecemos

  • Plan de desarrollo profesional en una multinacional en pleno crecimiento.

  • Salario competitivo acorde a la experiencia y competencias del/la candidato/a.

  • Entorno colaborativo, innovador y dinámico, con cultura enfocada en la excelencia operacional.

  • Oportunidad de formar parte de un proyecto internacional que apuesta por la calidad, la sostenibilidad y la innovación en alimentación.